后厨的卫生问题需要实时监控，尤其是对于一些学校餐厅的食堂，卫生安全问题非常重要，想要**快捷的进行筛查和检测，可以用手持ATP荧光检测仪进行筛查和检测，避免餐具、食品等细菌超标问题。

手持式ATP荧光检测仪器是小型的检测设备，可以直接用于现场检测，而且筛查检测的速度也很快，几分钟就能得到具体的检测数据，如果要进行批量筛查，这款快检仪器更实用，对于大部分的食品类筛查来说，**检测是非常重要的。

购买一台手持式ATP荧光检测仪器，对于设备的型号款式以及品牌和厂家都需要进行严格的选择，小编推荐直接购买山东云唐的设备和仪器，云唐作为一个专业的生产厂家，在设备的质量保障以及功能综合性等多个方面都很靠谱，包括设备的售后，也有专人负责。

但有一点需要注意，这类的手持式ATP荧光检测仪器筛查主要以菌落菌群数量为主，如果需要检测具体的菌种和细菌超标数量，需要专业的实验室设备检测。日常的检测这款设备完全可以满足，而且精准度也有保障，误差能控制在百分之五以内，既方便使用，检测的准确性也有保障，是后厨卫生检测的专业仪器。